立春剛過(guò)，地處低緯山區(qū)季風(fēng)亞熱帶濕潤(rùn)氣候的江城哈尼族彝族自治縣已進(jìn)入春茶采摘季。走進(jìn)江城牛洛河茶業(yè)有限公司的茶葉基地，一排排茶樹(shù)翠綠欲滴。茶樹(shù)在富鋅富硒的土壤中及陽(yáng)光雨露的滋養(yǎng)下冒出萬(wàn)千芽頭，長(zhǎng)勢(shì)良好。茶農(nóng)白衛(wèi)強(qiáng)和妻子每天一早都要背著竹簍趕到這片茶園，采收剛發(fā)出的鮮葉。不久之后，這些鮮葉又將加工成為低氟普洱茶走進(jìn)西藏人民群眾的茶杯。
2021年8月7日上午，云南普洱低氟普洱茶進(jìn)藏工作正式拉開(kāi)序幕。江城牛洛河茶業(yè)有限公司作為其中一家供應(yīng)商，承擔(dān)著500噸的供貨任務(wù)。到2022年，任務(wù)提高至1500噸，接二連三的訂單無(wú)疑給這個(gè)30多年的老茶企吹來(lái)了新的發(fā)展東風(fēng)。
1987年，國(guó)營(yíng)農(nóng)墾茶場(chǎng)與牛洛河村公所聯(lián)辦牛洛河茶廠，后又改制為有限公司，現(xiàn)有云南優(yōu)質(zhì)大葉種茶葉基地20000畝，年產(chǎn)茶葉2500噸。作為在普洱最早發(fā)展有機(jī)茶種植的企業(yè)，江城牛洛河茶業(yè)有限公司還擁有綠茶、紅茶、普洱茶三條生產(chǎn)線，集茶葉生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售為一體，是國(guó)家扶貧龍頭企業(yè)、云南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)，“牛洛河”牌商標(biāo)也被認(rèn)定為“云南省著名商標(biāo)”。
然而，老茶企也有“老毛病”。在很長(zhǎng)一段時(shí)間里，由于基礎(chǔ)設(shè)施薄弱、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模粗放、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)滯后等突出問(wèn)題，與四川、福建等知名茶區(qū)企業(yè)相比，江城牛洛河茶業(yè)有限公司無(wú)論是市場(chǎng)知名度還是市場(chǎng)占有率仍相差甚遠(yuǎn)，發(fā)展也一度陷入困境。
“普洱茶進(jìn)藏為全市大量的生態(tài)茶產(chǎn)品開(kāi)辟了新的廣闊市場(chǎng)，對(duì)于我們企業(yè)來(lái)說(shuō)，這更是一定要抓住的機(jī)遇?！痹诮桥Ｂ搴硬铇I(yè)有限公司的生產(chǎn)車(chē)間，記者見(jiàn)到了公司黨支部書(shū)記、副總經(jīng)理黃慶羽，他正在和工作人員一起對(duì)新鮮茶葉進(jìn)行篩選、加工、殺青。車(chē)間內(nèi)機(jī)器持續(xù)轟鳴，經(jīng)滾筒殺青機(jī)、烘干機(jī)、篩分機(jī)等一道道工藝，不一會(huì)兒，一片片吐綠新茶就走下了生產(chǎn)線。他說(shuō)：“低氟普洱茶以機(jī)器采摘的方式可以最大限度地減輕企業(yè)人工成本，緩解用工難題，提高效率，提升產(chǎn)業(yè)效益?！?/p>
據(jù)了解，為進(jìn)一步做好低氟普洱茶供應(yīng)工作，江城牛洛河茶業(yè)有限公司還積極配合市、縣兩級(jí)政府部門(mén)和相關(guān)企業(yè)一起開(kāi)展普洱茶滿意度調(diào)查，并根據(jù)西藏群眾意見(jiàn)建議合理調(diào)整生產(chǎn)工藝。
在這個(gè)訂單的帶動(dòng)下，江城牛洛河茶業(yè)有限公司茶葉基地和生產(chǎn)車(chē)間的忙碌景象從年頭就開(kāi)始了。在公司30多年的白衛(wèi)強(qiáng)正是其間的見(jiàn)證者和參與者。白衛(wèi)強(qiáng)管理著12畝機(jī)修茶園，如今，還承包了公司的7畝茶地，并在茶葉生產(chǎn)旺季，經(jīng)常進(jìn)茶廠務(wù)工。
白衛(wèi)強(qiáng)的致富路，也是企業(yè)的發(fā)展之路。尤其是近段時(shí)間以來(lái)，公司依托得天獨(dú)厚的自然條件，按照市場(chǎng)的需求變化及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和經(jīng)營(yíng)策略，根據(jù)客戶的不同需求，充分利用茶葉基地優(yōu)勢(shì)，分期分批分級(jí)進(jìn)行鮮葉采摘，生產(chǎn)加工不同級(jí)別、不同檔次、不同品種的產(chǎn)品滿足市場(chǎng)需求，做到適應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展和需求。另外，把由于勞動(dòng)力緊缺而無(wú)人管理的部分茶園改造成機(jī)采茶園，加強(qiáng)茶園肥培管理，增加茶農(nóng)收入，把資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)換為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，一步一步迎來(lái)更大的發(fā)展機(jī)遇。
作者：李超 江城縣融媒體中心
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